【拌麵】小夫妻拌麵。椒麻辣+厚沙茶

前瞻评测
2020
05/22
06:05

记录一下最近小兔吃的小夫妻拌麵~

由一对年轻夫妻于2014年创立的拌麵品牌

小明星大跟班、姐姐当家、美食凤味

上班这党事…等节目都曾推荐过!

小夫妻拌麵目前有六种口味

金麻酱、郁炸酱、油葱香

厚沙茶、椒麻辣、菇蚝油

我只吃过厚沙茶&椒麻辣两种~~

椒麻辣&厚沙茶

官网169元/袋,乐天市场149元/袋

*购买连结:官网、乐天市场

(一袋内含4包麵)

小夫妻拌麵_椒麻辣

来自四川温和舒适的大红袍花椒和细豆瓣

加上有天然香料之称的黑胡椒

白胡椒与八角、姜搭配而成的辣酱

椒麻辣成分内容

椒麻辣口味是全素,素食者也可食用

常温保存即可,未开封保存期限12个月

传统波浪型的刀削麵体

烹调方式

1. 锅内放水等水煮开

2. 投入麵体稍微搅拌煮5-6分(依个人口感调整时间)

3. 将麵体捞起放置碗内,并加入少许麵汤

(麵汤可使麵条滑润,酱料更均匀)

4. 趁热拌入酱包搅拌即可食用

5. 可加入青菜、蛋包等食材增添风味

椒麻辣口味

跟以前比,我现在比较会吃辣了

但还是不会把酱料包全加进去

大概加四分之三左右,对我来说就很够味

又麻又辣又香的椒麻口味

有时候想念麻辣锅的香味,来上一包最能解馋

麵条Q、口感好,觉得自己越来越会煮麵了XD

小夫妻拌麵_厚沙茶

独特创新的沙茶口味!

选用100%纯酿造酱油

加上特别调製的沙茶酱以及乌醋

这个口味在其他拌麵品牌好像都没见过

厚沙茶成分内容

手工日晒关庙麵

厚沙茶口味

搅拌后麵体均匀吸附沙茶酱汁

第一口本来觉得还好,但后面有越吃越好吃的感觉

每一口都有沙茶香,很涮嘴~

感觉像在吃火锅还是某种台湾小吃的感觉,是熟悉的口味

而且不会辣,小孩也能吃!

小夫妻拌麵的这两种口味比的话

我比较喜欢厚沙茶~

*哪里买得到?

网路平台:官网、乐天市场

实体门市:全家/宝雅/爱买/大买家/小三美日

BG Shop/Jasons超市/新光三越/大乐购物中心

南仁湖国道服务区/诚品/家乐福/美华泰

沙茶口味官网市场乐天感觉


相关热点

相关推荐